ZENATO BARDOLINO CHIARETTO DOC 2023

Jahrgang 2023

Herkunftsland: Italien

Region: Venetien

Geschmack: Fruchtig, frisch, mineralisch, leicht, harmonisch

Geruch: Erdbeeren, Kirschen, Rhabarber, Hagebutten, Vanille

Passt zu: Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte

Weinart: Roséwein

Rebsorte: 65% Corvina, 25% Rondinella, 10% Molinara

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Alkoholgehalt: 12,5%

Säuregehalt: 5,70 g/l

Restsüße: 4,50 g/l

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Der Chiaretto wird aus den gleichen Trauben wie Bardolino hergestellt: Corvina Veronese, Rondinella, Molinara. Die Weinbereitung erfolgt durch einen kurzen Kontakt der Schalen mit dem Most. Dieser Schritt verleiht dem Wein eine leuchtend korallenrosa Farbe, die einem intensiv angenehmen Geschmack entspricht. In der Nase kommen Noten von Himbeere und Johannisbeere zum Vorschein, die seine Frische verstärken.

Anschrift Hersteller: Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l., Via San Benedetto,

837019 Peschiera del Garda (VR), Italien