Mille Bolle Spumante Millesimato Extra Dry Sacchetto

Erzeuger: Sacchetto

Rebsorten: 80% Chardonnay, 20% Glera

Farbe: weiß
Beschreibung:

Der Name dieses Spumante nimmt das herrlich prickelnde Geschmackserlebnis schon vorneweg. Der Mille Bolle (zu deutsch "tausend Blasen") zeigt eine schöne Perlage sowie ein herrlich intensives und fruchtiges Bouquet von Äpfeln und Pfirsichen. Der Geschmack ist angenehm sanft und wunderbar ausgewogen.

Serviervorschlag: Mille Bolle ist ein exzellenter Aperitif. Er begleitet dennoch wundervoll ein Gemüserisotto, Pasta und Fischgerichte.

Serviertemperatur: 8.00

Analysewerte:

Alkoholgehalt: 11.00 %
Restzucker: 15.00 g/l
Säure: 5.80 g/l

schon trinkbar: sehr gut

vorher öffnen: nein

optimal trinkreif: jetzt

Herstellung: Sanftes Pressen der Beeren mit anschließender gezügelter Gärung bei kontrollierter Temperatur. Der Ausbau erfolgt in Stahltanks.

Auszeichnung: Decanter: Commended! (Jg. 15)

Flaschengrösse: 0,75l

Allergene: Sulfite

Inverkehrbringer:

Sacchetto s.n.c., Cantine
35010 Trebaseleghe (Padova)
Italien