Terre di Montelusa Altopiano Primitivo Puglia IGT
Beschreibung
Terre di Montelusa Altopiano Primitivo Puglia IGT
Jahrgang. 2021
ANBAUGEBIET Italien / Apulien
REBSORTE(N) Primitivo
KLASSIFIZIERUNG IGT Puglia
ERZEUGER Botter
AUSBAU Nach einer langen Vegetationsphase durch die Höhe des
Weinbergs werden die Trauben sorgfältig mit der Hand gelesen. Im Anschluss wird der Wein besonders schonend verarbeitet und lagert bis zu einem Jahr in kleinen Eichenfässern.
VERSCHLUSS Kork
BESCHREIBUNG Der Wein präsentiert sich mit einem üppigen Aroma
reifer Pflaumen, getrockneten Aprikosen, Himbeeren und Kirschen und
mit einem verführerischen Hauch von Zimt. Am Gaumen zeigt er sich
dicht, samtig und mit einem gut balancierten Aromaspiel aus Frucht und
Würze.
SERVIEREMPFEHLUNG zu dunklem Fleisch, Braten und Wild
SERVIERTEMPERATUR 16-18 °C
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite
Lieferant:
Joh. Eggers Sohn GmbH • Konsul-Smidt-Str. 8 J • 28217 Bremen
Francesco Allegrini ist Winemaker aus Leidenschaft. Mit viel Engagement, großer Erfahrung und einem sehr guten Gespür für die geschmacklichen Bedürfnisse des Marktes treibt er sein engagiertes Team zu immer neuen Höchstleistungen an.
Ein wahrer Geniestreich ist ihm mit der Terre di Montelusa-Serie gelungen, die den vollfruchtigen, leicht würzigen und betörend duftigen Charakter Süditaliens einfängt.
Die Premium-Weine von Terre di Montelusa Altopiano stammen aus den exponierten Höhenlagen Apuliens und Siziliens. In den hoch gelegenen Rebgärten ist die Vegetationsphase der Trauben dank der gemäßigten Temperaturen deutlich länger als in der Hitze des Tals. Das hat ein ausgesprochen reiches und vielschichtiges Aroma zur Folge. Das Rebgut wird von Hand gelesen,
schonend ausgebaut und teils bis zu einem Jahr in kleinen Eichenfässern gereift. Das Ergebnis sind stoffige, dichte und samtige Weine, in denen sich reife Frucht mit würzigen Noten zu einem nuancenreichen Aromaspiel vereint.