Paladin Syrah Der rebsortenreine Syrah zeigt sich im Glas mit einem intensiven Rubinrot mit veilchenblauen Reflexen. Intensive und vielschichtige Nase (Beeren, Konfitüre, Gewürze). Weich und rund am Gaumen, gute Balance aus dem feinen Säurespiel, der Frucht und den Tanninen. Präsenter, mittellanger Abgang. Servieren Sie ihn zu einer Brotzeit mit frischem rohen Schinken, einer leckeren Salami und Käsen mit mittlerem Reifegrad. Der Rote aus dem Veneto passt auch sehr gut zu gebratenem Fleisch und Gegrilltem.

PRODUKT BESONDERHEITEN TYP Rotwein

GESCHMACK Lieblich

JAHRGANG 2020

REBSORTEN Syrah (100 %)

ERZEUGER Paladin ERZEUGER-ADRESSE Via Postumia 12, 30020 Annomne Veneto (VE),

Italien REGION Venetien

JAHRGANGS-KLASSIFIKATION – QUALITÄTSSTUFE Vino Varietale d' Italia GÄRUNGSART

Temperaturkontrollierte Maischegärung

GÄRUNGSORT Edelstahltank

ALKOHOL 13.50

SÄURE 5.90

RESTZUCKER 20,00

SULFITE ja

FASSREIFE 6 Monate

LAGERFÄHIGKEIT Normales Reifepotenzial

TRINKTEMPERATUR 16° Celsius

FASS französische Eiche