Paladin Rosso
Beschreibung
Präsentiert sich dem Auge mit einem dichten Rubinrot. Vielschichtiges Bukett mit Noten von Waldbeeren, getrockneten Blumen, Gewürzen, einem Hauch Tabak, Schokolade und Vanille.
Am Gaumen vollmundig und zupackend mit eleganten samtigen Tanninen. Im mittellangen Abgang zeigt die Cuvée eine schöne reife Frucht.
Unsere Empfehlung: Ein wunderbarer und universeller Begleiter von Gebratenem und Gegrilltem.
PRODUKT BESONDERHEITEN TYP Rotwein
GESCHMACK Trocken
JAHRGANG 2020
REBSORTEN Syrah (30 %), Refosco (70 %)
ERZEUGER Paladin ERZEUGER-ADRESSE Via Postumia 12, 30020 Annomne Veneto (VE),
Italien REGION Venetien
JAHRGANGS-KLASSIFIKATION – QUALITÄTSSTUFE I.G.T. (Venetien)
GÄRUNGSART Temperaturkontrollierte
Maischegärung GÄRUNGSORT Edelstahltank
ALKOHOL 14.00
SÄURE 6.19
RESTZUCKER 13,50
SULFITE ja FASSREIFE 12 Monate
LAGERFÄHIGKEIT
Normales Reifepotenzial
ERHÄLTLICH ALS 0.75 l
TRINKTEMPERATUR 16° Celsius
FASS französische Eiche
HISTAMINGEHALT 0,00