Paladin Drago Rosso halbtrocken
Beschreibung
Paladin Drago Rosso
Rebsortenreiner Merlot, für kurze Zeit im großen Holzfass ausgebaut. Im Glas präsentiert er sich mit einem dunklen Rot. Im aromatischen Bukett dominieren rote Früchte (Kirsche und Heidelbeere), unterstützt von würzigen Noten. Samtig weich und vollmundig am Gaumen, im mittellangen Abgang angenehme dezente Tannine. Genießen Sie ihn zu gegrilltem, rotem Fleisch, pikanten Käsesorten oder ganz klassisch zu Cicchettis (italienische „Tapas”) wie Focaccia (mit Wurst belegtes Fladenbrot), einer Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch oder leckeren Tomatenz-Mozzarella-Spießen.
PRODUKT BESONDERHEITEN TYP Rotwein
GESCHMACK Halbtrocken
JAHRGANG 2020
REBSORTEN Merlot (100 %)
ERZEUGER Paladin ERZEUGER-ADRESSE Via Postumia 12, 30020 Annomne Veneto (VE),
Italien REGION Venetien
JAHRGANGS-KLASSIFIKATION – QUALITÄTSSTUFE Vino Varietale d' Italia
GÄRUNGSART Temperaturkontrollierte Maischegärung
GÄRUNGSORT Edelstahltank
ALKOHOL 14.00
SÄURE 5.50
RESTZUCKER 10,00
SULFITE ja