Flascheninhalt in L 0,75

Hersteller Castello Monaci

Geschmacksrichtung trocken

Herkunftsland Italien

Alkohol 13 % vol.

Farbe rot

Temperatur 16-18°C

Enthält: Sulfite

Anbaugebiet Apulien

Region Salento

Klassifikation Indicazione Geografica Tipica

Entspricht einem Landwein bestimmter Anbaugebiete.

Jahrgang 2019Rebsorte Negroamaro

Erzeuger Castello Monaci

Erzeuger/Importeur Anschrift Castello Monaci SRL 73015 Salice Salentino (Lecce)Beschreibung Granatrote Tönung, intensiver Duft; vollmundiger und trotz der leicht bitteren Note angenehmer, runder Geschmack von ausgezeichneter StruktuDas Castello Monaci liegt auf der Halbinsel Salento zwischen den Provinzen Brindisi und Lecce an derAdria, auch bekannt als der Absatz Italiens. Umgeben vom Ionischen Meer und der Adria spielt diese besondere Lage zum Meer in der sonnenreichsten Region Italiens eine wichtige Rolle.

Erbaut vor über 600 Jahren von französischen Mönchen gehört das Weingut seit den 70er Jahren der Familie Memmo-Seracca Guerrieri. Auf rund 210 Hektar in unterschiedlichen Lagen werden regionaltypische Rebsorten

wie Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera di Lecce angebaut. Das Ergebnis sind international prämierte und gefragte Weine, die ausdrucksstark den Charakter der Region widerspiegeln.

Beschreibung Granatrote Tönung, intensiver Duft; vollmundiger und trotz der leicht bitteren Note angenehmer, runder Geschmack von ausgezeichneter Struktur

Empfehlung Gebratenes und geschmortes dunkles Fleisch, Lamm und Zicklein, gereifter Käse