GALASSO

CORNO GRANDE DOC 2018

Rebsorte. 100 % Montepulciano

Anbaugebiet, GALASSO

Land Italien

Analyse Alkoholgehalt 13% vol

Restzucker 3,8 g/l

Säure 5,2 g/l

Inhalt 0,75 Ltr.

Allergene. Enthält Sulfite

Idealer Begleiter zu Fleisch- und Käsegerichten und passt zu allen

Gelegenheiten.

Die Erntezeit liegt Ende September bis Ende Oktober. Es werden nur die

besten vollreifen Trauben gelesen.

Der Familienbetrieb Galasso ist tief mit der Tradition und Geschichte der

Abruzzen verwurzelt. Seit 1865, als Erster in der Region Abruzzen, werden

von Galasso in Tracavilla al Mare, Trauben angepflanzt und in die ganze

Welt verkauft. Heute erzeugt Horo Galasso erstklassige sortentypische

Weine der Region und kann als einer der renommiertesten Weinerzeuger

Abruzzen gesehen werden.

Temperaturgesteuerte Gärung für 15 Tage, bei 28 Grad, Filtration,

Stabilisation. Ausbau in großen Eichenholzfässern für 12 Monate. Danach

Reifung in der Flasche.

Tiefe rubinrote Farbe mit Violetten Reflexen, trocken, intensiver Duft nach

Pflaume und Sauerkirsche, weich und ausbalanciert.

Lieferant/Importeur

H. M. Witt & Co. GmbH, Julius-Faucher-Str. 32, 28307 Bremen