Campanaro Irpina Bianco DOC

Land: Italien Anbaugebiet: Kampanien

 Erzeuger: Feudi di San Gregorio

Rebsorten: Greco, Fiano Farbe: weiß Reifegrad: Genießen Beschreibung: Üppiger Duft nach reifen Birnen, kandierten Orangenschalen und Feigen und auch Noten von Honig, Ginster und Weißdorn.

Am Gaumen entfaltet er eine reiche, runde und gleichzeitig feste Struktur, die von einer erfrischenden Säure gestützt wird. Ein wohl ausbalancierter, aromenreicher Wein mit einem lang anhaltenden Finish. Serviervorschlag: zu Risotto, kräftigen Aufläufen und Nudelgerichten. Serviertemperatur: 9.00 Analysewerte: Alkoholgehalt:13.00 % schon trinkbar: sehr 

Nach der Handlese werden die Trauben sanft gepresst. Nach der Zugabe von auserwählten Hefen findet die Gärung teils in Edelstahltanks, teils in Holzfässern statt. Nach der Gärung wird der junge Wein 6 Monate auf den eigenen Hefen ausgebaut. Auszeichnung: Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2007)

Land: Italien
Inhalt: 0,75 Liter
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite 

Importeur:

Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG
 
DE 53227 Bonn

Lieferant:
 
Feudi di San Gregorio Aziende
 
IT 83050 Sorbo Serpico (AV)