Brunello di Montalcino Argiano 2017
Beschreibung
Land: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Erzeuger: Argiano
Rebsorten: 100% Sangiovese Grosso
Farbe: rot
Jahrgang 2017
Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig
Beschreibung: Ein intensiv rubinroter Brunello mit einer tollen Konzentration und interessanten, seidigen Tanninen. Er verbindet Kraft mit Eleganz und besitzt faszinierende Aromen von roten Beeren; wunderschön komplex und ausgeglichen am Gaumen.
Serviertemperatur: 16.00
Analysewerte: Alkoholgehalt: 14.00 %
lagerungsfähig bis (mind.): 2031
vorher öffnen: 3 Std.
Herstellung: Der Most der Sangiovese-Trauben wird in Edelstahlbottichen bei kontrollierter Temperatur zwei oder drei Wochen lang auf den Schalen vergoren. Nach der alkoholischen Gärung beginnt die malolaktische Gärung, ein natürlicher Prozess, bei dem die Apfelsäure in die Milchsäure umgewandelt wird. Der Wein wird insgesamt 4 Jahre ausgebaut, davon 2 1/2 Jahre in Eichenfässern.
Der abgefüllte Wein lagert noch 6 Monate in der Flasche. Auszeichnung: Wine Spectator: 92 Pkt. (Jg. 06) Wine Enthusiast: 92 Pkt. (Jg. 06) Parker Punkte - Wine Advocate: 93 Pkt. (Jg. 06)
Land: Italien
Inhalt: 0,75 Liter
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite
Lieferant:
Argiano S.p.a.IT
53020 Montalcino (Siena)