1,5l Magnum Due Palme Don Cosimo Primitivo Salento 2021
Beschreibung
Cantine Due Palme Don Cosimo Primitivo
Salento IGP
Hersteller Cantine Due Palme
Mit dem Cantine Due Palme Don Cosimo Primitivo Salento zeigt die Kellerei aus Apulien einen weiteren sonnenverwöhnten Rotwein der Trendrebsorte Primitivo.
In Rubinrot mit beinahe schwarzen Reflexen schimmert der kräftige Rotwein im Glas. Verführerische Aromen von reifen Waldfrüchten, Nelken, Zimt und weißem Pfeffer bestimmen das Bukett. Zudem steigen leichte Schokoladennoten in die Nase.
Am Gaumen präsentiert sich der Cantine Due Palme Don Cosimo Primitivo Salento würzig, erdig und fruchtig, die weichen Tannine sorgen für eine samtige Harmonie im Abgang. Dieser charaktervolle Rotwein eignet sich aufgrund seiner temperamentvollen Würze wunderbar zu deftigen Rind- oder Wildgerichten.
Auszeichnungen: Duemilavini (3 Trauben – Jahrgang 2015)
Geschmack: Kräftig, würzig, erdig, fruchtig, beerig, harmonisch
Geruch: Waldfrüchte, Nelken, weißer Pfeffer, Zimt, Schokolade
Farbe: Rubinrot mit kirschroten Reflexen
Passt zu: Rind, Schwein, Wild, Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Primitivo
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: bis 4 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5%
Säuregehalt: 6,10 g/l
Restsüße: 9,50 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: IGP
Inhalt: 1,5Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Anschrift Hersteller: Cantine Due Palme soc. coop. agricola, Road San Marco 130, 72020 Cellino San Marco (Br), Italien
Cantine Due Palme Don Cosimo Primitivo
Salento IGP