Vivia DOC Maremma Toscana 2018

Erzeuger:
Antinori - Le Mortelle
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Toskana
Rebsorten:
50% Vermentino, 40% Viognier, 10% Ansonica
Farbe:
weiß

Jahrg. 2018

Holzausbau:
Nein
Flaschengröße:
0,75l l

Beschreibung:
Strohgelb in der Farbe mit strahlenden grünlichen Reflexen. Das Duftbouquet zeigt eine süße Intensität mit Noten von weißem Pfirsich, Ananas und Zitrone, gefolgt von delikaten Anklängen an weiße Lindenblüten. Am Gaumen ist der Wein cremig und mineralisch mit einem frischen, anhaltendem Finale.
Alkoholgehalt:
12.5%
Restzucker:
1.6 g/l
Weinsäure:
5.2 g/l
Allergene und Zusatzstoffe:
Sulfite
Serviervorschlag:
Guter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten
Weinbearbeitung:
Das reife Lesegut wurde sofort gekeltert, danach wurde der Most für 24 Stunden auf eine Temperatur von 10 °C gebracht, um eine natürliche Klärung zu erzielen. Die alkoholische Gärung durchlief er in Stahltanks. Danach lagert der Wein 3 Monate zur Verfeinerung in Edelstahltanks und weitere 3 Monate in der Flasche, bevor er verkauft werden darf.
Inverkehrbringer:
MARCHESI ANTINORI S.p.A.
50123 Firenze
Italien

Vivia DOC Maremma Toscana 2018

Erzeuger:
Antinori - Le Mortelle
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Toskana
Rebsorten:
50% Vermentino, 40% Viognier, 10% Ansonica
Farbe:
weiß

Jahrg. 2018

Holzausbau:
Nein
Flaschengröße:
0,75l l

Beschreibung:
Strohgelb in der Farbe mit strahlenden grünlichen Reflexen. Das Duftbouquet zeigt eine süße Intensität mit Noten von weißem Pfirsich, Ananas und Zitrone, gefolgt von delikaten Anklängen an weiße Lindenblüten. Am Gaumen ist der Wein cremig und mineralisch mit einem frischen, anhaltendem Finale.
Alkoholgehalt:
12.5%
Restzucker:
1.6 g/l
Weinsäure:
5.2 g/l
Allergene und Zusatzstoffe:
Sulfite
Serviervorschlag:
Guter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten
Weinbearbeitung:
Das reife Lesegut wurde sofort gekeltert, danach wurde der Most für 24 Stunden auf eine Temperatur von 10 °C gebracht, um eine natürliche Klärung zu erzielen. Die alkoholische Gärung durchlief er in Stahltanks. Danach lagert der Wein 3 Monate zur Verfeinerung in Edelstahltanks und weitere 3 Monate in der Flasche, bevor er verkauft werden darf.
Inverkehrbringer:
MARCHESI ANTINORI S.p.A.
50123 Firenze
Italien