Gelber Muskateller Johann Topf


Gelber Muskateller Johann Topf

Artikel-Nr.: 005730

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Gelber Muskateller
Land:    Österreich
Anbaugebiet:    Kamptal
Jahr:    2017 / 18

Johann Topf
Erzeuger:    Weingut 
Rebsorten:    100% Gelber Muskateller
Farbe:    weiß

Beschreibung:    Farbe: helles, glänzendes Strohgelb bis Gold Duft: duftige Muskatellernase mit blumigen, leicht exotischen Akzenten von reifen Melonen, Ananas, Bananen, Zitrusfrüchten und Rosenblüten mit einem Hauch von schwarzem Tee Geschmack: am Gaumen saftig, fruchtig, weich und spritzig mit reifen Aromen von Pfirsich, Banane, auch etwas Zitronenmelisse, die feine Süße unterstreicht elegant die aromatische Muskatellerfrucht, das beschwingte Säurespiel verleiht dem Wein noch mehr Lebendigkeit am Gaumen

Serviervorschlag:    klassisch zum Aperitif oder als eleganter Begleiter von Gerichten der asiatischen oder auch marokkanischen Küche, zu würzig gereiftem Käse (Epoisses, Maroilles, Munster) und frischem Obstsalat
Analysewerte:    Alkoholgehalt: 11.00 %
lagerbar bis (mind.):    ca. 2 bis 3 Jahre
vorher öffnen    nein
Schraubverschluss    ja
Herstellung:    In der Kellerei werden die Trauben entrappt, rund vier Stunden temperaturkontrolliert bei 17 °C vergoren, dann die Weine abgepresst und im Edelstahltank ausgebaut. Die Flaschenabfüllung erfolgt im Januar des folgenden Jahres. 
Boden:    mittelschwerer bis schwerer Lehmboden

Flaschengrösse: 0,75l
Allergene:    Sulfite
Inverkehrbringer: 
Johann Topf GmbH
3491 Strass
Österreich

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