Carmenère Anbaugebiet: Chile - Maipo Valley Erzeuger: Haras de Pirque

Rebsorten: 100% Carmenère Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Das Bouquet dieser Cuvée geht von reifen roten Beeren über in einen fruchtigen Geschmack, gepaart mit Noten von Anis und Zimt. Im Abgang beeindruckt sie durch außerordentliche Länge und Sanftheit. Der 9 Monate im Barrique gereifte Equus Carmenère ist der Geheimtipp von Viña Haras de Pirque. Serviervorschlag: Wunderbar zu rotem Fleisch, Braten und toll zu gegrilltem. Ausserdem ein großer Spaß zu reifem Käse. Serviertemperatur: 16.00 °C

Analysewerte: Alkoholgehalt: 14,00 %

Restzucker: 2.50 g/l Säure: 3.70 g/l schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: 2 Std. 

Weinbearbeitung: Alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei 30 - 32 C°. 100% des Weines reifte 9 Monte in französischem Holz

Land: Chile
Inhalt: 0,75 Liter

Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite 

Importeur:

Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG
 
DE 53227 Bonn

Kategorie: Rose

Geschmack: trocken

Anbauregion: Mendoza Land: Argentinien Rebsorte: Malbec 100% Weingut:

Bodega Norton Trinktemperatur: 11 ° C

Alkoholgehalt: 13.50 % Vol. Restsüße 4.10 g/l Säuregehalt: 4.80 g/l

Inhalt: 0,75 Liter

Inhaltsstoffe: Enthält  Sulfite

Lieferant:

Bodega Norton

Ruta 15 - km 23,5

Perdriel - Luján de Cuyo

Mendoza – Argentina

Importeur:

Ardau

Langbaurghstraße 6

53842 Troisdorf - Germany

Anbaugebiet: Eigener Weinberg der Kellerei in Pozzolengo, typische Zone des Lugana

Traubensorte: Trebbiano di Lugana

Boden: Vorwiegend kalkhaltiger Schichtlehm Herstellverfahren: Auslese der besten Trauben, weiches Pressverfahren, Gärung bei kontrollierter Temperatur, ein Teil gärt in kleinen ausgewählten Holzfässern.

Farbe: Leuchtendes, zartes Strohgelb mit brillanten Reflexen Bukett: Typisch, fein und fruchtig mit Anklänge an Aprikose und Pfirsich. Geschmack: Trocken, gehaltvoll und strukturiert mit einer feinen Säure und einem anhaltenden Aroma Serviertemperatur: Kalt servieren (8-10°C) Lagerung: Jung zu trinken, im Laufe des ersten, höchstens des zweiten Jahres Serviervorschlag: Passt sehr gut zu Vorspeisen, Fischgerichten sowie als Aperitif. Daten:

Alkohol: 12,50 % Volumen Verschluß: Naturkork Anbau: konventionell

Land Italien
Inhalt: 0,75 Liter
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Lieferant:

Azienda Agricola Bulgarini
I-25010 Pozzolengo (BS)
Prodotto in Italia

Manor House SHIRAZ PETIT VERDOT  Grendel 2016

Analyse
Alkoholgehalt      14% vol                   
Restzucker          3,7 g/l                      
Säure                  5,2 g/l


SÜDAFRIKA
83% Shiraz, 17% Petit Verdot
Optimal zu Vorspeisen aller Art, Fischgerichten, sowie Pasta und Geflügel.

Importeur:
H. M. Witt & Co. GmbH, Julius-Faucher-Str. 32, 28307
Bremen

tiefes rubinrot - würze in der Nase dabei aber recht

mild - Paprika, Gewürze
und Kräuter unterstützt von zarten Eichenaromen
Traditionelle Weinbereitung in Eichenfässern - 30% in
Barrique gereift ;
Schiefer & Lehmböden
Mitte März werden ausgesuchte Beeren handverlesen.
Coastal Region
Mineralhaltige Böden. Die Weinfelder liegen 200m

über dem Meeresspiegel
und nur 7 km vom kühlen Atlantik entfernt -  die

Trauben reifen dadurch sehr
langsam zu optimaler Qualität heran.

Flaschengröße:  0,75 l 
Allergene::  Enthält Sulfite 
 

LAND: Spanien
ANBAUGEBIET: Rioja
ERZEUGER: Bodegas El Meson
REBSORTEN: 50% Granacha, 50% Tempranillo
FARBE: rosé
REIFEGRAD: Genießen
BESCHREIBUNG: Zu gleichen Teilen aus Tempranillo- und Garnacha-Trauben
wird dieser ungewöhnlich feinfruchtige Rosé vinifiziert. Das
Aroma erinnert an Waldbeeren und Erdbeeren; im Geschmack
ist er trocken und fruchtig.
SERVIERTEMPERATUR: 10°C
ANALYSEWERTE: Alkoholgehalt: 12.50 %

Land Spanien
Inhalt: 0,75 Liter
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite 
Lieferant:      
EL COTO DE RIOJA S.A.ES
01320 OYON-ALAVA
 
Importeur:
Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG
53227 Bonn

Roccaperciata Nero d'Avola - Syrah Sicilia DOC
LAND: Italien
ANBAUGEBIET: Sizilien
JAHR: 2018
ERZEUGER: Roccaperciata
REBSORTEN: 50% Nero d'Avola, 50% Syrah
FARBE: rot
REIFEGRAD: Genießen
BESCHREIBUNG: Mit Temperament und Persönlichkeit präsentiert sich dieser
Rotwein aus Nero dAvola, Siziliens wichtigster autochthoner
Rebsorte, und der beliebten internationalen Rebsorte Syrah.
SERVIERVORSCHLAG: Versuchen Sie diese fruchtige und gleichermaßen
ausgewogene Komposition einmal zu gereiftem Käse - ein
Genuss!
SERVIERTEMPERATUR: 16 °C
ANALYSEWERTE: Alkoholgehalt: 13.50 %
Restzucker: 2.24 g/l
Säure: 6.08 g/l
OPTIMAL TRINKREIF: jetzt
VORHER öFFNEN: nein
SCHON TRINKBAR: sehr gut
LAGERUNGSFäHIG BIS
(MIND.):
ca. 2 bis 3 Jahre
FLASCHENGRöSSE: 0,75l
ALLERGENE: Sulfite
INVERKEHRBRINGER: Firriato Distribuzione s.r.l.
91027 Paceco
Italien

Bolla Pinot Grigio 2018

Venetien Erzeuger: Bolla

Rebsorten: Pinot Grigio 

 Reifegrad: Genießen Beschreibung: In der hügeligen Weingegend des Soave Classico werden die Trauben für diesen hellen, strohgelben Soave gewonnen. Ein leichter, trockener Wein mit einem Bouquet von Aprikose und Pfeffer, den man gern zu sommerlichen Speisen genießt.
Serviervorschlag: Zu sommerlichen Speisen ein toller Genuss.

Serviertemperatur: 8.00 Analysewerte: Alkoholgehalt: 12.00 %
lagerungsfähig bis (mind.): ca. 2 Jahreoptimal trinkreif: jetztschon trinkbar: sehr gutvorher öffnen: nein

 Herstellung: Ein Teil der Rebsorten wird je nach Jahrgang in einem variablen Verhältnis tiefkühl-(kyro) gemaischt. Der Wein wird bei kontrollierter Temperatur vergoren.

Land: Italien

Inhalt: 0,75 Liter
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Lieferant:

GRUPPO ITALIANO VINI S.P.A.IT
 
37010 Pastrengo (VR)
 

Erzeuger: Bolla Rebsorten: Cortese, Chardonnay, Tocai Friulano, Trebbiano, Garganega

Farbe: weiß Reifegrad: Genießen Beschreibung: Diese Cuvée offenbart herrlich fruchtige Aromen von Apfel, Melone und Aprikose.

Der Custoza ist ein strukturierter, geschmeidiger Wein mit angenehmer Länge.
Serviervorschlag: Als Apéritif, zu Meeresfrüchten oder Vorspeisen.

Serviertemperatur: 8.00 Analysewerte: Alkoholgehalt: 12.50 %
Restzucker: 4.00 g/l
Säure: 5.30 g/l vorher öffnen: neinschon trinkbar: sehr gutlagerungsfähig bis (mind.): ca. 2 Jahreoptimal trinkreif: jetzt

Land: Italien

Inhalt: 0,75 Liter
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Lieferant:

GRUPPO ITALIANO VINI S.P.A.IT
 
37010 Pastrengo (VR)
 

Herstellung: Ein Teil der Rebsorten wird in einem variablen Verhältnis tiefkühl-(kyro) gemaischt. Der Wein wird bei kontrollierter Temperatur vergoren und wirkt daher besonders harmonisch

Rosa dei Masi Rosato Trevenezie IGT 2018
LAND: Italien
ANBAUGEBIET: Venetien
JAHR: 2018
ERZEUGER: Masi
REBSORTEN: 100% Refosco, davon 15 % getrocknet
FARBE: rosé
REIFEGRAD: Genießen
BESCHREIBUNG: Brillantes Lachsrosa mit kirschroten Reflexen. Im Bouquet
zeichnet er sich durch intensive Noten von Walderdbeeren und
eben reifen Amarenakirschen aus. Am Gaumen mit einer
kräftigen Struktur, einer schönen Frische und einer lebhaften
Säure, die den weichen Körper schön ausbalanciert. Das Finale
ist ausgesprochen lang und andauernd.
SERVIERVORSCHLAG: Ein exzellenter Apéritif, begleitet aber auch sehr schön
Meeresfrüchte oder Schellfisch.
SERVIERTEMPERATUR: 10 °C
ANALYSEWERTE: Alkoholgehalt: 12.50 %
SCHON TRINKBAR: sehr gut
VORHER öFFNEN: nein
OPTIMAL TRINKREIF: jetzt
LAGERUNGSFäHIG BIS
(MIND.):
ca. 2 Jahre
MIT
SCHRAUBVERSCHLUSS
ja
HERSTELLUNG: Der Rosé besteht zu 100 % aus Refoscotrauben, wovon 15 %
getrocknet verarbeitet werden.
AUSZEICHNUNG: Selection: 3 Sterne / Silbermedaille (Jg. 15)
James Suckling: 90 Pkt. (Jg. 15)
Falstaff: 91 Pkt. (Jg. 16)
FLASCHENGRöSSE: 6 / 0,75l
ALLERGENE: Sulfite
INVERKEHRBRINGER: MASI AGRICOLA SPA
37015 Sant Ambrogio di Valpolicella
Italien

Anbaugebiet: Italien - Toskana

 Erzeuger: Antinori - Tenuta La Braccesca Rebsorten: 100% Syrah Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Mit dem Achelo hat der Bramasole einen jungen, reinsortigen Syrah zur Seite bekommen. Nach einer dreimonatigen Reifeperiode in Barriques und zwei bis drei Monaten auf der Flasche präsentiert er sich mit einem intensiv-fruchtigen Aroma, einer guten Struktur und einem langen, langen Nachhall. Serviervorschlag: Ausgezeichnet zu rotem Fleisch, Wild mit brauner Soße.

Serviertemperatur: 16.00 °C

Analysewerte: Alkoholgehalt: 14.00 % Restzucker: 1.30 g/l Säure: 5.23 g/l schon trinkbar: mittel vorher öffnen: 3 Std. Auszeichnungen: ** 87 Falstaff-Punkte**

Land: Italien
Inhalt: 0,75 Liter
Inhaltsstoffe: Enthält  Sulfite 
Lieferant:
MARCHESI ANTINORI S.p.A.
50123 Firenze
Importeur:
Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG
53227 Bonn
 

Grüner Veltliner Wunderer 2018 Ried AltenbergLAND: Österreich 

ANBAUGEBIET: Oberfellabrunn 

ERZEUGER: Weinbaubetrieb Leo & Dagmar Wunderer 

REBSORTEN: 100% Grüner Veltliner 

FARBE: weiß 

REIFEGRAD: genießen 

BESCHREIBUNG: Farbe: funkelndes Grüngelb Trocken, leicht und fruchtig !

SERVIERVORSCHLAG: immer und überall, solo oder in Begleitung, z.B. zu Fisch, leichten Vorspeisen und Salaten SERVIERTEMPERATUR: 10°C 

ANALYSEWERTE: Alkoholgehalt:12.50 % Restzucker:3.10 g/l Säure:5.60 g/l 

Allergenhinweis: enthält Sulfite 
Inverkehrbringer: Weinbaubetrieb Leo & Dagmar Wunderer  Anschrift: A-2020 Oberfellabrunn 55 und 7

Bordeaux Bordes Quancard 2014

Bordeaux Rouge 

Eine Assemblage der besten Cuvees der Rebsorten Merlot und Cabemet, die liebevoll zwölf bis fünfzehn Monate in Edelstahltanks ausgebaut wurden. 

Land Frankreich
Ort : Bordeaux

Terroirs : hauptsächlich Kies-Kalkboden.

Rebstockdichte : 3 500/4 000 Rebstock / ha

Jahresertrag : 55 hl / ha

Rebsorten : Cabernet , Merlot

der Wein

Assemblage : 80% Merlot, 20% Cabemet

Weinbereitung : traditionelles Verfahren

Weinausbau : 12 bis 15 Monate in Edelstahltanks

Lagerpotential : 
Dieser Wein, der sofort genossen werden kann, hat eine Kapazität für die Alterung von 2 bis 5 Jahre.

Verkostung : 
Gefälliges schimmerndes Rubinrot. Ein subtiles Bouquet mit Aromen von Heidelbeeren, Dörrpflaumen und Dörrobst. Im Mund angenehm füllig und fleischig mit den lieblich-fruchtigen Noten vollreifer Merlot-Trauben. 

Essen & Wein : 
Chai de Bordes ist ein gefälliger Wein, ideal zu gebratenem Geflügel, Kalbsbraten vom Grill oder Weichkäse (z. B. Emmentaler). 

Inhalt: 0,75 Liter
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite
Alkh: 13,5%

Lieferant:

Cheval Quancard
La Mouline - 4 rue du Carbouney - BP 36
33565 CARBON-BLANC CEDEX - FRANCE

das Auszeichnungen
• Gold, Berliner Wein Trophy, 2014

• Gold, Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine, 2013

• Bronze, Decanter World Wine Awards, 2014

1,5 l Magnum in original Holzkiste

Fonseca BIN 27 Fine Reserve Port Wine Challenge 1998: Gold

Kategorie: Portwein Geschmack: fruchtsüß

Anbauregion: Douro Land: Portugal Rebsorte: Touriga Erzeuger: Haus Fonseca Guimaraens Besitzer: Familie Fonseca Guimaraens Trinktemperatur: 15 ° C

Alkoholgehalt: 20.00 % Vol. Vielschichtig, verführerisch und facettenreich, ein Portwein voller Schattierungen: ein opulenter Duft, im Mund fast explosiv mit dem typischen Feuer. Ursprünglich war der BIN No. 27 die Reserve der Familie. Erst 1972 entschied man sich, diesen hervorragenden Port zu verkaufen. Er stammt überwiegend aus Fonsecas eigenen Quintas, was seine große Eigenständigkeit und exzeptionelle Güte erklärt. Viel Port zum kleinen Preis! Der kleine Johnson 2006: köstlicher Vintage Character Bin 27.

Inhalt: 1,5 Liter

Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite 

Lieferant:

Fonseca Guimaraens Vinhos SA, 4400 Vila Nova de Gaia;PT;20

Importeur:

CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co. KG D-20247 Hamburg

Pink Woman Cuvee  Wunderer 2018

Kategorie. Rose

Land. Österreich 
Rebsorte.  Cuvee
Alkoholgehalt.12,50 %
Verschluss. Drehverschluss

Zartes Rosa, Erdbeeraromatik,
Trocken, sehr aromatisch, duftet nach Erdbeeren

Inhalt: 0,75 Liter
Inhaltsstoffe: Enthält  Sulfite 

Inverkerbrinnger./ Lieferant:

Weinbaubetrieb Leo & Dagmar Wunderer
A-2020 Oberfellabrunn 55 und 7