Lugana Sirmione Vigna Bragagna

Land:Italien

Anbaugebiet:Venetien

Erzeuger:AvanziRebsorten:100% Trebbiano

Beschreibung:
Frische, Frucht und einmalige Typizität der Trebbiano Traube (Turbiana) zeichnen diesen Lugana aus.

Serviervorschlag:Perfekt zur italienischen Antipasti Küche. 
Alkohol: 13,00 % Volumen    
Säure: 5,70 g/l
Restzucker: 7,60 g/l

lagerbar bis (mind.):ca. 2 Jahre

Allergene:Sulfite

Herstellung:Die Trauben werden sanft gepresst und bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks vergoren.Weinnotiz:An den Hügeln des Gardasees sind die Trauben für diesen Lugana gewachsen.

Das Weingut ist das einzige, das den Namen Sirmione als Produktqualifikation verwenden darf.

Inverkehrbringer:

Avanzi Agricola S.r.l. 
25080 Manerba del Garda
Italien

ANBAUGEBIET: Cigales

ERZEUGER: Bodegas Museum

REBSORTEN: 100% Tinta del Pais (Tempranillo)

FARBE: rot

REIFEGRAD: Genießen und Lagerungsfähig

BESCHREIBUNG: Eine 24-monatige Reife in neuen Barriques verleiht diesem

reinsortigen Tempranillo - von 50-60 Jahre alten Rebstöcken -

seinen satten Kirschton mit orangefarbenen Reflexen. Er reift

im Anschluss 12 Monate auf der Flasche und präsentiert sich

sodann mit einem wunderschönen Duft nach roten Beeren und

Nelken. Elegant, samtig und harmonisch, mit deutlichen

Tabaknoten und Aromen von Rumtopf, wird er auf

beeindruckende Weise durch zarte, ausgewogene Tannine

abgerundet.

SERVIERTEMPERATUR: 16°C

ANALYSEWERTE: Alkoholgehalt:14.00 %

Restzucker:0.20 g/l

Säure:5.50 g/l

SCHON TRINKBAR: gut

VORHER öFFNEN: 6 Std.

LAGERUNGSFäHIG BIS

(MIND.):2022

Inhalt: 0,75 Liter

Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Lieferant:

FINCA MUSEUM

01320 OYON-ALAVA

Importeur:

Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG
    
53227 Bonn

Angaben zur Lebensmittelverordnung:
 Artikel: Whisky
 Nettofüllmenge: 0,7l
 Alkoholgehalt: 43,00%
 Lebensmittelhersteller: LANTENHAMMER Destillerie GmbH, Josef Lantenhammer Platz 1, 83734, Hausham, Deutschland
 Ursprungsland: Deutschland

Der Bavarian Single Malt Whisky von der Destillerie Slyrs. Aus Gerstenmalz und Gebirgsquellwasser entsteht der leckere Whisky im klassischen Rau- und Feinbrandverfahren in ausgewählten Eichenholzfässern, die rund 225 Liter Inhalt haben. Die Destillerie Slyrs stellt bereits seit 1999 mit dem Slyrs Bavarian Single Malt Whisky den ersten und einzigen oberbayrischen Single Malt Whisky her. 

Die Destillerie Slyrs stellt bereits seit 1999 mit dem Slyrs Bavarian Single Malt Whisky den ersten und einzigen oberbayrischen Single Malt Whisky her. Im Geschmack erscheint der Slyrs Bavarian Single Malt Whisky mild, fruchtig mit Vanille und einer feinen Holznote. Ein weicher, sehr leckerer Whisky.

Kategorie: Weißwein

 Geschmack: trocken

Anbauregion: Franken

Rebsorte: Bacchus

Erzeuger: Winzer Sommerach

Trinktemperatur: 10° C Alkoholgehalt: 11.50% Vol.

Säuregehalt: 6,40 g/l Restsüße: 13,62 g/l

Land Deutschland
Inhalt: 0,75 Liter
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Lieferant:

Sommerach eG
Zum Katzenkopf 1
97334 Sommerach/Main

Der Sommeracher Edition St. Valentin Baccus wurde vom Winzerkeller Sommerach halbtrocken ausgebaut

und zeigt sich sehr Fruchtbetont.

TOP-TIP aus Franken

Traubensorte:    Groppello 35%, Sangiovese 20%, Marzemino 25% und Barbera 20%

Außergewöhnlich und vielschichtig mit einen feinen Blumenbukett (Pfirsich- oder Wildrosenblüten)
Geschmack:    Leicht aber zugleich vollmundig und anspruchsvoll mit einer weichen und zugleich leicht salzigen Note

Trinktemperatur: 8° C Alkoholgehalt: 13.50% Vol.

Säuregehalt: 6,00 g/l

Restsüße: 7.10 g/l

Inhalt: 0,75 Liter
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Land Italien

Lieferant:

Azienda Agricola Bulgarini
I-25010 Pozzolengo (BS)
Prodotto in Italia

Slyrs Bavarian Single Malt Fassstärke 0,7l 56,6%
 

Angaben zur Lebensmittelverordnung:
 Artikel: Whisky
 Nettofüllmenge: 0,7l
 Alkoholgehalt: 56,6%
 Lebensmittelhersteller: LANTENHAMMER Destillerie GmbH, Josef Lantenhammer Platz 1, 83734, Hausham, Deutschland
 Ursprungsland: Deutschland

Mit einem Single Malt Whisky mitten aus dem Herzen von Bayern hat die Destillerie Slyrs als Ableger der Traditionsbrennerei Lantenhammer im Jahr 1999 Furore gemacht. Inzwischen ist ihr das noch des Öfteren gelungen. Denn seit die Destillerie gegründet wurde, hat sie ein hohes Maß an Whisky-Kompetenz aufbauen können. Die ganze Kraft ihres edlen Destillats zeigen die Abfüllungen in Fassstärke, die jedes Jahr in limitierter Auflage erscheinen. In diesem Fall präsentiert sich der Slyrs mit 56,6 Prozent. Dabei geht ihm nichts von seinem milde und angenehm malzigen Geschmack verloren. Im Gegenteil: Mit ein paar Tropfen Wasser kann der Genießer ganz neue Geschmacksaromen öffnen. 

Der Slyrs Whisky in Fassstärke präsentiert sich in der Nase mit sehr schönen Noten von Honig und Karamell. Im Geschmack kommt dann eine leicht rauchige Note hinzu, die von einer herrlichen Süße getragen wird. Dieser ausgewogene Whisky ist damit ein sehr harmonisches und ausbalanciertes Destillat, das unter Beweis stellt, dass die Whisky-Brenner vom Schliersee in der oberen Liga der Whisky-Herstellung mitspielen wollen. Der Slyrs lagert für sein Aroma drei Jahre lang in frischen Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Für die Maische werden ausschließlich beste bayerische Gerste und reines alpines Quellwasser verwendet. Durch die lange Erfahrung in der Destillation anderer Spirituosen gelingt es den Brennmeistern, das Beste aus diesen Voraussetzungen herauszuholen und einen Whisky zu kreieren, der es mit manch schottischem Exemplar durchaus aufnehmen kann. Wer also die Whisky-Welt über Schottlands Grenzen hinaus in seiner Wahrnehmung erweitern möchte, trifft mit dem Slyrs Whisky in Fassstärke eine sehr gute Wahl. 

Nase: angenehme Noten von Honig und Karamell 
Geschmack: mild, leicht rauchig, prägnante Süße

Slyrs Bavarian Single Malt Fassstärke 56,6%

Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne 

Land:

Frankreich

Anbaugebiet:

Südfrankreich

 

Erzeuger:

Producteurs Plaimont

Rebsorten:

70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon

Farbe:

rosé

Serviervorschlag:

sehr gut zu Gegrilltem, frischen Salaten, aber auch zu fruchtigen Desserts. Und natürlich ein idealer Sommer- und Terrassenwein!

Serviertemperatur:

8.00

Analysewerte:

Alkoholgehalt: 12.50 %
Restzucker: 3.90 g/l
Säure: 3.50 g/l

vorher öffnen

nein

Schraubverschluss

ja

lagerbar bis (mind.):

ca. 2 Jahre

Herstellung:

Ausbau im Edelstahltank.

Boden:

sandige, kalkhaltige Tonböden

 

Weinnotiz:

Die Weinberge befinden sich im Herzen der Gascogne und erstrecken sich über 250 Hektar des Departements Gers. Das Klima ist ideal für die Entwicklung intensiver Aromen: Durch den Einfluss des Atlantischen Ozeans im Westen, der auf die südlich liegenden Pyrenäen trifft, gibt es viel Sonne und keinen Wasserstress für die Reben.

Flaschengrösse:

0,75l

Allergene:

Sulfite

Inverkehrbringer:

Producteurs Plaimont
32400 Saint Mont
Frankreich

SLYRS MARSALA FINISH

Angaben zur Lebensmittelverordnung:
 Artikel: Whisky
 Nettofüllmenge: 0,7l
 Alkoholgehalt: 46,00%
 Lebensmittelhersteller: LANTENHAMMER Destillerie GmbH, Josef Lantenhammer Platz 1, 83734, Hausham, Deutschland
 Ursprungsland: Deutschland

SLYRS MARSALA FINISH

Nach der Lagerung in neuen Fässern der amerikanischen Weißeiche, reift dieser Single Malt Whisky in speziell ausgewählten Marsala-Wein-Fässern aus Sizilien. Bis zu 17 Monaten kann er sich der Aromen des süßlichen Rotweines annehmen. Während dieser Zeit erhält der Whisky angenehm mediterrane Marsala-Wein-Noten. Dies ergibt ein wunderbar komplexes Geschmackserlebnis.

TASTING NOTE

Optik: Dunkler, honiggelber Farbton

Geruch: Sehr fruchtig, erinnert stark an getrocknete Zwetschgen oder dunkle, getrocknete Beeren

Geschmack: Kräftig würziger Geschmack nach dunklen Trockenfrüchten, aber keinesfalls den typischen SLYRS Whiskycharakter verbergend.

Nachklang: Angenehme Note, die sehr lange an Rosinen erinnert.

Kategorie: Rose / trocken

 Geschmack: trocken

Anbauregion: Franken

 Winzer Sommerach
Alkohol: 12,0% vol

Restzucker: 7,6 Gramm/Liter
Säuregehalt: 5,9 Gramm/Liter

Land Deutschland
Inhalt: 0,75 Liter
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Lieferant:

Sommerach eG
Zum Katzenkopf 1
97334 Sommerach/Main

Unser Edition St. Valentin Rosé weckt mit seinem fruchtigem Duft nach roten Sommerfrüchten und seinem eleganten Fruchtspiel Urlaubslaune. Dieser Wein präsentiert sich knackig-frisch, spritzig und lebendig und ist stets von einer feinen Beerenfrucht getragen. Wir genießen unseren Rosé zu Geflügel, Fisch und leichter Sommerküche.

TOP-TIP aus Franken

Familiengewächs Valentin SILVANER trocken

Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Alkohol: 12,00 Vol. %
Restzucker: 4,8 Gramm/Liter
Säuregehalt: 5,8 Gramm/Liter
Trinktemperatur: 7-10° Celsius
Flaschenform: 750 ml Bordeauxflasche
Trinkreife: Sofort
Beschreibung: Erfrischende, mineralische Noten – kombiniert mit grünem Apfel und Zitronenabrieb. 
Passt zu: leichter Sommerküche, klassischen Spargelgerichten und leichten Fischgerichten.

Land Deutschland
Inhalt: 0,75 Liter
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Lieferant:

Sommerach eG
Zum Katzenkopf 1
97334 Sommerach/Main

Winzer Sommerach – Die andersdenkende Genossenschaft seit 1901

Neunzig Familien erzeugen mit Leidenschaft und Herzblut die Trauben für die Weine der Genossenschaft. Die Genossenschaft, die anders denkt. Ein ganzes Jahr hindurch wird in den Weinbergen alles für großartige Weine getan. Durch gemeinschaftliches Handeln will die Genossenschaft den Weinbau in den kleinen Winzerbetrieben weiterentwickeln und den Familien ein faires Auskommen für ihr Schaffen ermöglichen. Dabei lässt der Anspruch keine Kompromisse zu.

Der Anspruch macht den Unterschied

Nichts wird dem Zufall überlassen. Für jeden einzelnen Weinberg gibt es eine Vision, welcher Wein dort wachsen soll. Nicht nur die Rebsorte und die Weinbergslage, sondern vor allem der Anspruch ist es, der darüber entscheidet welches Etikett das Lesegut eines Weinberges später tragen wird. Die Kellermeister der Genossenschaft haben für jeden Wein eine detaillierte Anforderung an die Traubenqualität formuliert. Man kann sich darauf verlassen, dass die Winzerfamilien auch in schwierigen Jahrgängen nichts unversucht lassen, dem Anspruch ihrer Genossenschaft gerecht zu werden.

Familiengewächs Valentin

Fruchtige und lebendige Individualisten sind nach dem Schutzpatron der Sommeracher Winzer benannt. FAMILIENGEWÄCHS VALENTIN beinhaltet Rebsortenweine für vielfältige Genussgelegenheiten.

Die Trauben für die VALENTIN Weine werden gerne etwas früher gelesen, um die frische und belebende Fruchtsäure der Trauben zu erhalten , diese harmonisch mit einem geschliffenen, geradlinigen und feinfruchtigen Charakter zu verbinden und darüber hinaus den Weinen eine beschwingte Leichtigkeit zu verleihen. Die Vergärung erfolgt im Edelstahltank bei niedrigen Temperaturen.

Fleur de d'Artagnan Blanc
LAND: Frankreich
ANBAUGEBIET: Südfrankreich
JAHR: 2017
ERZEUGER: Producteurs Plaimont
REBSORTEN: 80% Colombard, 20% Ugni Blanc
FARBE: weiß
BESCHREIBUNG: Hinter dem abenteuerlustigen Namen verbirgt sich eine duftige Cuvée aus 80% Colombard und 20%
Ugni Blanc. Frisch mitweichem Zitrusfruchtaroma und feiner Balance von lebhafter Säure und
delikater Restsüße. Ein herrlich unkomplizierter Partner für 1.000 Gelegenheiten.
SERVIERVORSCHLAG: Ein hervorragender Sommerwein zu knackigen Salaten, leichten Fischgerichten und wunderbar zu
Spargel, spielt seine Rolle aber auch gerne als Solist!
ANALYSEWERTE: Alkoholgehalt: 10.00 %
LAGERBAR BIS (MIND.): ca. 2 Jahre
VORHER öFFNEN nein
SCHRAUBVERSCHLUSS ja
OPTIMAL TRINKREIF: jetzt
HERSTELLUNG: Die Trauben werden entrappt, angequetscht und dann sanft gepresst. Der Moste wird dann mit
Reinzuchthefen kalt vergoren, um die Frische und Fruchtigkeit der Trauben zu erhalten.
BODEN: sandige, kalkhaltige Tonböden
WEINNOTIZ: Die Weinberge befinden sich im Herzen der Gascogne und erstrecken sich über 250 Hektar des
Departements Gers. Das Klima ist ideal für die Entwicklung intensiver Aromen: Durch den Einfluss
des Atlantischen Ozeans im Westen, der auf die südlich liegenden Pyrenäen trifft, gibt es viel Sonne
und keinen Wasserstress für die Reben.
FLASCHENGRöSSE: 6 / 0,75l
ALLERGENE: Sulfite
INVERKEHRBRINGER: Producteurs Plaimont
32400 Saint

Kategorie: Rotwein

Geschmack: trocken

Rebsorte: Corvina 80%, Rondinella 20%

Trinktemperatur: 18 ° C

Alkoholgehalt: 14,00 % Vol.

Säuregehalt: 5.55 g/l Restsüße: 4.30 g/l

Haltbarkeit: bis 2025

Land Italien
Inhalt: 0,75 Liter
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Lieferant:
MASI AGRICOLA SPA IT
37015 Sant Ambrogio di Valpolicella

Mit dem Brolo di Campofiorin, kreierten Masi's Winemaker 1995 anlässlich des 25. Geburtstages des Campofiorin Ripasso einen innovativen Wein, der auf schöne Weise Eleganz mit Ausdruck und Konzentration verbindet. Er verwöhnt mit Aromen von reifen Früchten ,Kirschen und Johannisbeeren, sowie einem nachhaltigen Finale.

Bordeaux Chateau de Genibon Cheval Quancard

 Côtes de Bordeaux AOC

Anbaugebiet: Eigener Weinberg der Kellerei in Pozzolengo, typische Zone des Lugana

Traubensorte: Trebbiano di Lugana

Boden: Vorwiegend kalkhaltiger Schichtlehm Herstellverfahren: Auslese der besten Trauben, weiches Pressverfahren, Gärung bei kontrollierter Temperatur, ein Teil gärt in kleinen ausgewählten Holzfässern.

Farbe: Leuchtendes, zartes Strohgelb mit brillanten Reflexen Bukett: Typisch, fein und fruchtig mit Anklänge an Aprikose und Pfirsich. Geschmack: Trocken, gehaltvoll und strukturiert mit einer feinen Säure und einem anhaltenden Aroma Serviertemperatur: Kalt servieren (8-10°C) Lagerung: Jung zu trinken, im Laufe des ersten, höchstens des zweiten Jahres Serviervorschlag: Passt sehr gut zu Vorspeisen, Fischgerichten sowie als Aperitif. Daten:

Alkohol: 12,50 % Volumen Verschluß: Naturkork Anbau: konventionell

Land Italien
Inhalt: 0,75 Liter
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Lieferant:

Azienda Agricola Bulgarini
I-25010 Pozzolengo (BS)
Prodotto in Italia

Quattro Conti Primitivo di Manduria Gold DOC 2017

Kategorie:   Rotwein
Geschmack:  trocken
Anbauregion:  Apulien
Land:  Italien
Rebsorte:  Primitivo 100%
Weingut:  Azienda Agricola Conti Zecca
Trinktemperatur:  16 ° C
Alkoholgehalt:  14.00 % Vol.
Restsüße  10,00 g/l
Säuregehalt:  4.10 g/l

Inhalt: 0,75 Liter

Allergenhinweis:enthält Sulfite, Eiprotein

Lieferant:

Azienda Agricola Conti Zecca- Via Cesarea- 73045 Leverano LE- Italien 

Ein Primitivo, wie er sein soll: Das Bouquet mit Pflaumen- und Schwarzkirschenklängen, untermalt von einem würzigen Hauch mediterraner Kräuter, am Gaumen samtig-rund mit reichem Körper, viel Schmelz und angenehmer Wärme.