Weine Übersee

Erzeuger Columbia Crest
Land USA
Anbaugebiet Washington State
Rebsorten Merlot
Farbe rot
Flaschengröße 0,75l
Beschreibung
Farbe: warmes Kirschrot mit purpurnem GlanzDuft: verführerisch, mit
klar definierter Beerenfrucht (Himbeeren, Brombeeren), harmonisch
ergänzt von zarten Toast- und EichenholznotenGeschmack: auch am
Gaumen zuerst fruchtig mit saftigen Beerenaromen und samtweicher
Fülle, im weiteren Verlauf werden elegante Röstnoten feine Anklänge
von Gewürzen, Kaffee und dunkler Schokolade spürbar, sehr
ausgewogen und sanft mit schöner Länge
Serviervorschlag
zu gebratenem Lamm- und Rindfleisch, würzig-pikanten
Pastagerichten oder mittelkräftigen Weichkäsesorten
Alkoholgehalt 13.0 %
Allergene und Zusatzstoffe Sulfite
Herstellung
In der Kellerei werden alle Trauben entrappt, vorsichtig gemahlen und
dann die sieben- bis zehntägige Vergärung auf der Maische gestartet.
Um den Beerenhäuten dabei ein Maximum an Farbe, Aromen und
sanftem Tannin zu entziehen, wird der Most zweimal täglich über die
Maische gepumpt. Nach der Vergärung vollendet sich der noch junge
Wein während seiner rund zwölfmonatigen Reife in Fässern aus
französischer und amerikanischer Eiche. Die Zugabe einer kleinen
Menge Cabernet Franc macht den Merlot noch sanfter und verleiht
ihm sein fein akzentuiertes Beerenaroma.
Weinnotiz
Der Name Two Vines (dt. "zwei Reben") erinnert an die
Spaliererziehung der Reben, die an den Ufern des Columbia Rivers
von einer optimalen Sonnenausrichtung profitieren und dabei ihre
besonders intensiven, fruchtigen Rebsortenaromen entfalten.
Zutaten
EAN-Code 4019409208715
EAN-Code Karton 4019409208722
Inverkehrbringer Wein Wolf GmbH
53227 Bonn

Twin Oaks Chardonnay Anbaugebiet: USA - Kalifornien  Erzeuger: Robert Mondavi Twin Oaks Rebsorten: Chardonnay, Andere ergänzende Rebsorten Farbe: weiß Reifegrad: genießen Beschreibung: Farbe: hellgolden, glänzend, mit grünlichen Reflexen Duft: duftiges Bouquet von Blüten, Birnen, weißem Pfirsich, fein unterlegt von etwas Mandel und Vanille Geschmack: am Gaumen seidig und vollmundig mit eleganten Aromen von saftigen Äpfeln und Kuchengewürzen, im Finale samtweich mit feinen Röstnoten, perfekt eingebundenem Barrique und schöner Balance von lebendiger Frucht und zartem Schmelz Serviervorschlag: als eleganter Aperitif, zu Fingerfood, gegrilltem Fisch oder Hühnchen, Brandade, Reis mit Gemüse und Meeresfrüchten oder einfach so, als köstliches Gläschen unter Freunden! Serviertemperatur: 10.00 °C

Analysewerte: Alkoholgehalt: 13.50 % optimal trinkreif: jetzt Herstellung: Die Trauben für Mondavis Twin Oaks Chardonnay stammen aus verschiedenen Weinbergen in Kalifornien, deren unterschiedliche Boden- und Klimabedingungen den ausgewogenen, aromatischen Charakter des Weines prägen. In der Kellerei werden die Trauben sanft im Ganzen gepresst und die Moste kalt im Edelstahltank vergoren, um die charakteristische, lebhafte Rebsortenfrucht maximal zu bewahren. Der Wein reift zum Teil in Edelstahltanks, zum Teil in Barriques aus französischer Eiche, die dem Final Blend noch mehr komplexe Fülle, Struktur und diese hauchfeine Note von Eichenholz, Toast und Vanille verleihen.

Inhalt: 0,75 Liter
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite 
Importeur:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn

1924 Double Black Cabernet Sauvig. Bourbon Barrel Aged Delicato

Winzer 1924 Delicato Family Vineyards

Land USA 

Anbaugebiet Kalifornien 

Appellation Lodi 

Rebsorten Cabernet Sauvignon: 100%

Beschreibung: 1924 - zur Zeit der Prohibition, und dem daraus resultierenden wagemutigen Konsum von Wein und insbesondere Bourbon,  pflanzte die Familie ihre ersten Weinberge. Dies inspirierte nun die Nachfolgegeneration zum Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon. Mit Noten von Brombeeren, Feigen und warmen Gewürzen wie Vanille ist der, aus vollmundigem Cabernet Sauvignon vinifizierte und in Bourbonfässern gereifte Wein pure Kraft im Glas. Die an Bourbon erinnernden Noten von Karamell, braunem Zucker und gerösteter Eiche ergeben einen großen Abgang.
Serviervorschlag: Genießen Sie diesen vollmundigen Wein zu herzhaften süßen oder rauchigen Speisen: Pikantes, mit Speck umwickeltes Filet zu AhornPekannuss-Kartoffeln oder gegrillte, geräucherte Rinderlende.

Jahrgang 2018

Alkoholgehalt 15.0 % 

Restzucker 5.6 g/l 

Säuregehalt 5.7 g/l

Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite 
Flaschengröße 0,75 l

Inverkehrbringer CWD Champagner- und WeinDistributionsgesellschaft m.b.H. Griegstraße 75, Haus 23 22763 Hamburg Deutschland