Weingut St. Urbans-Hof Riesling 

Nik Weis Riesling

Kategorie: Weißwein

Anbauregion: Mosel-Saar-Ruwer

Land: Deutschland

Rebsorte: 100% Riesling

Alk. 11,50 % 

RZ: 8,4 g/l

Gs :8,8 g/l

Erzeuger: St. Urbans-Hof / 

Trinktemperatur: 10°

Inhalt: 0,75 Liter
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Lieferant:

Weingut St. Urbans-Hof, D- 54340 Leiwen;DE;8

Im Duft ist er klar und markant mit feinen Noten von reifem Apfel, Zitronengras und Aprikose. Ein spannendes Spiel von Frucht und Frische mit mineralischen Nuancen zeigt sich am Gaumen. Ein hervorragend ausbalancierter Hochgenuss!

GAULT MILLAU 2004

4 Trauben
Exzellenter Betrieb, der zu den besten Weinerzeugern Deutschlands zählt.

Weingut Robert Weil, Rheingau Kategorie: Weißwein Geschmack: trocken Anbauregion: Rheingau Land: Deutschland Rebsorte: Riesling Erzeuger: Weingut Robert Weil Trinktemperatur: 10° C Alkoholgehalt: 11.50% Vol. Säuregehalt: 7.90 g/l Restsüße: 7.80 g/l

Ein echter Weil-Riesling mit der unverwechselbaren Eleganz, welche die Weine des weltberühmten Weinguts in Kiedrich allesamt auszeichnen. Wilhelm Weil glückte wie kaum einem anderen deutschen Winzer, an die Glanzzeiten deutscher Weine in der Welt anzuknüpfen. Seine Flaschen sind heute überall so begehrt wie zu jenen Zeiten, als sie kostbarer waren als die besten Bordeauxs. 

Inhalt: 0,75 Liter
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Lieferant:

Weingut Robert Weil, D-65399 Kiedrich/Rheingau;DE;

Angebot der Woche vom 20.04.2021 - 27.04.2021

Anbauregion: Franken
Rebsorte: Bacchus
Erzeuger: Winzer Sommerach

QUALITÄTSSTUFE: Deutscher Qualitätswein
ALKOHOL: 11,5 % Vol.
RESTZUCKER: 13,0 Gramm/Liter
SÄUREGEHALT: 5,8 Gramm/Liter
TRINKTEMPERATUR: 7-10° Celsius
FLASCHENFORM: 750 ml Bordeauxflasche
TRINKREIFE: sofort
BESCHREIBUNG: Exotischer Duft von Mango und Holunderblüte – erfrischende Zitrusfrucht mit einem Hauch Muskat.
PASST ZU: Pasta mit Pesto, sommerlichen Salaten, Kurzgebratenes, scharfen asiatischen Wok-Gerichten, Hähnchen-, Gemüse- oder Thai-Curry und als sommerliche Erfrischung auf der Terrasse.

Land Deutschland
Inhalt: 0,75 Liter
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Lieferant:

Sommerach eG
Zum Katzenkopf 1
97334 Sommerach/Main

trocken

Kategorie: Rot

 Geschmack: trocken

Anbauregion: Franken

 Winzer Sommerach
Alkohol: 13,5 % vol
Restzucker: 4,1 Gramm/Liter
Säuregehalt: 4,8 Gramm/Liter
Trinktemperatur: 15-18° Celsius

Land Deutschland
Inhalt: 0,75 Liter
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Lieferant:

Sommerach eG
Zum Katzenkopf 1
97334 Sommerach/Main

Im Duft beeindruckt unsere Domina mit einer Komposition von roten Früchten und faszinierenden Beerenaromen, gepaart mit würzigen Nuancen. Reife, vollmundige Früchte und eine zarte Tanninstruktur mit einer feinen Vanillenote prägen den Geschmack. Wir genießen unsere Domina zu Wild und Rinderschmorbraten, zu Pizza und Pasta, aber auch zu Schinken und herzhaftem Käse.

TOP-TIP aus Franken

halbtrocken

Kategorie: Weißwein

Anbauregion: Franken

Rebsorte: Bacchus 

Erzeuger: Winzer Sommerach

Trinktemperatur: 10° C Alkoholgehalt: 11.50% Vol.

Säuregehalt: 5,70 g/l Restsüße: 15,62 g/l

Land Deutschland
Inhalt: 0,75 Liter
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Lieferant:

Sommerach eG
Zum Katzenkopf 1
97334 Sommerach/Main

Der Sommeracher Bacchus  wurde vom Winzerkeller Sommerach halbtrocken ausgebaut

und zeigt sich sehr Fruchtbetont.

Land: Deutschland

Anbaugebiet: Rheinhessen

Jahr: 2014

Erzeuger: Dr. Koehler - Pfandturm

Rebsorten: 100% Dornfelder

Farbe: rot

Klima: Milde Durchschnitts-Temperaturen; im Schutz von Donnersberg, Taunus und Odenwald.

Beschreibung: Sehr würzig und beerig. Klar und feinsaftig; würzig, dunkle Beeren, etwas Leder und dunkle Schokolade; fester Körper mit Kraft und feiner Struktur; belebend frisch und rassig; ein Hauch Süße; etwas Tannin am Gaumen; komplex; langes Finale mit viel Beerenfrucht und Würze. (Dautel 19. April 2016)

Analysewerte: 

Alkoholgehalt:12.50 %

Restzucker:14.90 g/l

Säure:5.30 g/l

Flaschengrösse 0,75 l

Allergene:Sulfite

Inverkehrbrinnger:

Deutschwein Classics GmbH & Co. KG, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn

 

Kategorie: Rose / trocken

 Geschmack: trocken

Anbauregion: Franken

 Winzer Sommerach
Alkohol: 12,0% vol

Restzucker: 7,6 Gramm/Liter
Säuregehalt: 5,9 Gramm/Liter

Land Deutschland
Inhalt: 0,75 Liter
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Lieferant:

Sommerach eG
Zum Katzenkopf 1
97334 Sommerach/Main

Unser Edition St. Valentin Rosé weckt mit seinem fruchtigem Duft nach roten Sommerfrüchten und seinem eleganten Fruchtspiel Urlaubslaune. Dieser Wein präsentiert sich knackig-frisch, spritzig und lebendig und ist stets von einer feinen Beerenfrucht getragen. Wir genießen unseren Rosé zu Geflügel, Fisch und leichter Sommerküche.

TOP-TIP aus Franken

Familiengewächs DOMINA trocken

Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Alkohol: 14,0 % vol.
Restzucker: 0,2 Gramm/Liter
Säuregehalt: 4,4 Gramm/Liter
Trinktemperatur: 15-18 °Celsius
Flaschenform: 750ml Burgunderflasche
Trinkreife: jetzt und weitere 6 – 8 Jahre
Beschreibung: Spannendes Mundgefühl mit einem Hauch von Zartbitterschokolade.
Passt zu: Wild und Rind, gegrilltes Fleisch, allgemein zu kräftiger, italienischer Küche.

Winzer Sommerach – Die andersdenkende Genossenschaft seit 1901

Neunzig Familien erzeugen mit Leidenschaft und Herzblut die Trauben für die Weine der Genossenschaft. Die Genossenschaft, die anders denkt. Ein ganzes Jahr hindurch wird in den Weinbergen alles für großartige Weine getan. Durch gemeinschaftliches Handeln will die Genossenschaft den Weinbau in den kleinen Winzerbetrieben weiterentwickeln und den Familien ein faires Auskommen für ihr Schaffen ermöglichen. Dabei lässt der Anspruch keine Kompromisse zu.

Der Anspruch macht den Unterschied

Nichts wird dem Zufall überlassen. Für jeden einzelnen Weinberg gibt es eine Vision, welcher Wein dort wachsen soll. Nicht nur die Rebsorte und die Weinbergslage, sondern vor allem der Anspruch ist es, der darüber entscheidet welches Etikett das Lesegut eines Weinberges später tragen wird. Die Kellermeister der Genossenschaft haben für jeden Wein eine detaillierte Anforderung an die Traubenqualität formuliert. Man kann sich darauf verlassen, dass die Winzerfamilien auch in schwierigen Jahrgängen nichts unversucht lassen, dem Anspruch ihrer Genossenschaft gerecht zu werden.

Familiengewächs – unsere Helden

Die Familiengewächse tragen die Namen der Winzerfamilien, die für Ihre Qualität verantwortlich sind. Diese Weine sind individuelle Persönlichkeiten, die einen unverwechselbaren Charakter haben. So authentisch wie die Winzer Sommerach. Weine, die die besondere Handschrift der Winzer tragen und dies seit 1901. Stolze Winzer-Familien, die Ihrer Genossenschaft mit außergewöhnlich viel Herzblut und Treue verbunden sind! Deshalb haben Ihre Namen einen Platz auf dem Etikett verdient.

Land Deutschland

Inhalt: 0,75 Liter
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Lieferant:

Sommerach eG
Zum Katzenkopf 1
97334 Sommerach/Main

Familiengewächs SCHWARZRIESLING trocken

◾Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
◾Alkohol: 13,0% vol.
◾Restzucker: 0,5 Gramm/Liter
◾Säuregehalt: 4,3 Gramm/Liter
◾Trinktemperatur: 15-18 °Celsius
◾Flaschenform: 750ml Burgunderflasche
◾Trinkreife: jetzt und weitere 5 – 6 Jahre
◾Beschreibung: Feiner Duft nach schwarzen Herzkirschen und Vanille
◾Passt zu: Feine Wildgerichte wie Reh und Hase, Wildgeflügel oder gegrillten heimischen Fischsorten.

Land Deutschland
Inhalt: 0,75 Liter
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Lieferant:

Sommerach eG
Zum Katzenkopf 1
97334 Sommerach/Main

Winzer Sommerach – Die andersdenkende Genossenschaft seit 1901

Neunzig Familien erzeugen mit Leidenschaft und Herzblut die Trauben für die Weine der Genossenschaft. Die Genossenschaft, die anders denkt. Ein ganzes Jahr hindurch wird in den Weinbergen alles für großartige Weine getan. Durch gemeinschaftliches Handeln will die Genossenschaft den Weinbau in den kleinen Winzerbetrieben weiterentwickeln und den Familien ein faires Auskommen für ihr Schaffen ermöglichen. Dabei lässt der Anspruch keine Kompromisse zu.

Der Anspruch macht den Unterschied

Nichts wird dem Zufall überlassen. Für jeden einzelnen Weinberg gibt es eine Vision, welcher Wein dort wachsen soll. Nicht nur die Rebsorte und die Weinbergslage, sondern vor allem der Anspruch ist es, der darüber entscheidet welches Etikett das Lesegut eines Weinberges später tragen wird. Die Kellermeister der Genossenschaft haben für jeden Wein eine detaillierte Anforderung an die Traubenqualität formuliert. Man kann sich darauf verlassen, dass die Winzerfamilien auch in schwierigen Jahrgängen nichts unversucht lassen, dem Anspruch ihrer Genossenschaft gerecht zu werden.

Familiengewächs – unsere Helden

Die Familiengewächse tragen die Namen der Winzerfamilien, die für Ihre Qualität verantwortlich sind. Diese Weine sind individuelle Persönlichkeiten, die einen unverwechselbaren Charakter haben. So authentisch wie die Winzer Sommerach. Weine, die die besondere Handschrift der Winzer tragen und dies seit 1901. Stolze Winzer-Familien, die Ihrer Genossenschaft mit außergewöhnlich viel Herzblut und Treue verbunden sind. Deshalb haben Ihre Namen einen Platz auf dem Etikett verdient.

Alde Gott Rotwein "Steak trifft Wein" 2018
QUALITÄTSSTUFE: QbA
ALKOHOL: 14,0 Vol. %
SÄURE: 4,8 g/Ltr.
RESTZUCKER: 16,2 g/Ltr.

FLASCHENINHALT: 0,75 Liter
ANBAUREGION: Baden/Ortenau

ERZEUGER: Alde Gott Winzer Schwarzwald eG,
D-77887 Sasbachwalden

BODENART: Granit- und Sandsteinverwitterungsböden

BESCHREIBUNG: Rebsorten: Cabernet Dorsa, Cabernet Mitos und Spätburgunder.
Eine Rotweincuvée der besonderen Art.
PASST ZU: STEAK und ist DER GENUSS für Freunde vollmundiger, kräftiger und
fruchtbetonter Rotweine.

TRINKTEMPERATUR: 14 - 16 °C
CHARAKTERISTIK: Tiefdunkel. Intensiver Duft nach dunklen Waldfrüchten, Kirschen und
Pflaumen. Vollmundig und Kräftig.

Weingut St. Urbans-Hof Riesling 

Nik Weis Grauburgunder 2019

Kategorie: Weißwein

Anbauregion: Mosel-Saar-Ruwer

Land: Deutschland

Ausbau: im Edelstahltank ausgebaut, Spalier, spontan vergoren
Trinktemperatur: 6-8°C
Erziehung: Spalier, teilweise Einzelpfahlerziehung
Flaschengröße: 0,75 L
Weinart: Weißwein
Geschmack: Trocken
Alkohol: 12,5 % Vol.
Rebalter: 30-50 Jahre
Rebsorten: Grauburgunder
Jahrgang: 2019
Enthält Sulfite

Ein trockener, würzig, spritziger Grauburgunder von der Saar.

Erzeuger: St. Urbans-Hof / 

Trinktemperatur: 10°

Inhalt: 0,75 Liter
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Lieferant:

Weingut St. Urbans-Hof, D- 54340 Leiwen;DE;8

Kloster Eberbach Riesling trocken

Erzeuger Hessische Staatsweingüter GmbH
Kloster Eberbach
Land Deutschland
Anbaugebiet Rheingau
Rebsorten 100% Riesling
Farbe weiß
Flaschengröße 0,75l

Beschreibung
Duft: Pflanzlicher und etwas erdiger Duft mit reifen, gelbfruchtigen
Noten.Geschmack: Geradlinige, dezent süßliche Stilistik. Vollreife gelbe
Steinobstaromen mit lebendiger Säure. Florale Töne am Gaumen mit
ganz leichtem Gerbstoff. Der Wein wirkt tänzerisch elegant,
unaufdringlich und leicht zugleich! Gehaltvoll und voller Frucht -
einfach der ideale Begleiter für jeden Tag!
Serviervorschlag
Zu Meeresfrüchten, Krustentieren und Fischgerichten. Zu leichten Reis
und Pastagerichten. Zu hellem Fleisch und Geflügel. Unsere konkrete
Empfehlung: Gebratenes Kabeljaufielt auf Linsengemüse.
Alkoholgehalt 12.0 %
Allergene und Zusatzstoffe Sulfite

Herstellung
Nach einer sehr schonenden Kelterung und der damit einhergehenden
Separation des Saftes von den Beerenschalen- und den
Traubenkernen, findet die alkoholische Gärung, reduktiv, zu 100% in
Edelstahltanks statt. Bei niedrigen Gärtemperaturen bilden sich die
typischen, klaren und prägnanten Fruchtaromen des Rheingau
Rieslings.
Weinnotiz

Inverkehrbringer Hessische Staatsweingüter GmbH
Kloster Eberbach
65346 Eltville am Rhein

2019 Grauburgunder Weingut Ruppert-Deginther

Ein Klasse-Grauburgunder mit mineralischer Frucht von Ananas, Pfirsich, Banane und frischen Kräutern und einem animierenden, lebhaft frischen Geschmack. 

Inhalt: 0,75 L
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2019
Rebsorte: Grauburgunder 
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt 13,50 %
Säuregehalt 5,7 g/L
Restsüße : 4,9 g/L
Allergene: Enthält Sulfite

Hersteller
Hersteller: Ruppert-Deginther
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Hersteller-Adresse: Weingut Ruppert-Deginther, Kämmerergasse 8, 67596 Dittelsheim-Hessloch.