Vernaccia di San Gimignano 'Titolato Strozzi 2018
Beschreibung
Vernaccia di San Gimignano DOCG 'Titolato Strozzi'
Land: Italien Anbaugebiet: Toskana
Erzeuger: Strozzi
Rebsorten: 100% Vernaccia
Farbe: weiß
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer:Strozzi, Guicciardini
53037 San Gimignano (Siena)
Italien
Beschreibung: Klare und brillante strohgelbe mit grünlichen Bukett intensiv und nachhaltig, fruchtig und mit feiner Mineralik, dazu leichte grüne Töne. Kräftig im Geschmack, ohne aggressiv zu wirken, gute Struktur, frische Säure und angenehm ausgewogen. Nachgeschmack von Mandeln. Serviervorschlag: Ein schöner Aperitifwein und zu Hartkäse, Fisch, Carpaccio und Geflügel. Serviertemperatur: 10.00
Analysewerte: Alkoholgehalt:12.50 % optimal trinkreif: jetzt
Herstellung: Sanftes Pressen der Trauben und Gärung bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen in Edelstahltanks.